اكلات تونسية بالصور 2013 , وصفات ماكولات تونسية 2013

ون بيس 671 مترجم | One Piece 671 | اون لاين [ الكاتب : عضو سوبر - عدد المشاهدات : 98 ]       »     لحظات الإنتظار [ الكاتب : عمرو الجوري - عدد المشاهدات : 400 ]       »     ليلة أن كان المخاض [ الكاتب : عاشق السهر - عدد المشاهدات : 929 ]       »     ترددات قناة mu action علي نايل سات 2015 , تردد قناة mu للافل... [ الكاتب : سوار ليبيا - عدد المشاهدات : 150 ]       »     ترددان نايل سات لشهر ديسمبر 2014 , تردد قمر نايل سات لشهر 12... [ الكاتب : سوار ليبيا - عدد المشاهدات : 169 ]       »     ترددات نايل سات شهر ديسمبر 2014 , ترددات جميع قنوات نايلسات ... [ الكاتب : بسمة محمد - عدد المشاهدات : 2478 ]       »     يوتيوب اغنية كتاب حياتي – محمد رشاد 2014 , اراب ايدول Arab i... [ الكاتب : سوار ليبيا - عدد المشاهدات : 571 ]       »     يوتيوب اغنية انا بعشقك – منال موسي 2014 ، اراب ايدول Arab id... [ الكاتب : سوار ليبيا - عدد المشاهدات : 685 ]       »     يوتيوب حلقة برنامج اراب ايدول 3 – اليوم الجمعة 21-11-2014 , ... [ الكاتب : سوار ليبيا - عدد المشاهدات : 413 ]       »     بالصور رولا سعد بفستان يكشف عن ملابسها الداخلية 2014 [ الكاتب : عاشق ليبيا - عدد المشاهدات : 20646 ]       »    





مطبخ بنات ليبيا قسم يهتم بجميع انواع المأكولات الليبية والشرقية والغربية ، شيف ، طبخ ، حلويات ، اشهر الاكلات ، فنون الطبخ ، اكلات شعبية ، مطبخ

اكلات تونسية بالصور 2013 , وصفات ماكولات تونسية 2013

2013 , ماكولات , اكلات , بالصور , تونسية , وصفات اكلات تونسية بالصور 2013 , وصفات ماكولات تونسية 2013

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-14-2013, 02:12 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
 
إحصائية العضو








بنت مصر غير متواجد حالياً

 

 

 




اكلات تونسية بالصور اكلات سريعة سهلة شهية لذيذة جديدة بالصور 2014~ وصفات تونسية ~ طبخات تونسيه المطبخ من تونس ، اكلات تونسية بالصور ~ وصفات تونسية ~ طبخات تونسيه المطبخ من تونس




اكلات تونسية بالصور
كمونية:

اكلات تونسية بالصور 2013 وصفات ماكولات تونسية 2013

المقادير:
500غ لحم بقري (منزوعة العضم)500غ هبرة
كاس زيت
راس بصل
قليل من الثوم المجروش
1طماطم معجون
نصف مغرفة أكل فلفل أحمرمرحي
قليل من الفلفل الأكحل
مغرفة صغيرة ملح
مغرفة أكل تابل وكروية
مغرفة صغيرة كمون

الطريقة :

يقع تقطيع اللحم والكبدة قطع صغيرة البصل قطع صغيرة ثم يوضع في قدر الطبخ مع إضافة الزيت ويقلى على النار عندما يحمر البصل يقع إضافة البهارات ماعدا الكمون والمعدنوس



بعد التقلية يقع إضافة الماء ويترك لينضج
قبل النضج ب 5 دقائق نضيف الكمون ويقدم للأكل نزينه بالمعدنوس وبالشفاء والهناء



المقادير:
1كغ لحم علوش (خروف)
بصلتين
خضار حسب الموسم
2م ك طماطم معجون
1م ك فلفل أحمر
1م ص هريسة
1م ك تابل وكروية
1م ك ثوم مجروش
ملح فلفل أكحل
الطريقة::essen:
نقلي اللحم والبصل جيدا ثم بعد ذلك نضيف كل البهارات مع إضافة قليل من الماء وبعد حوالي 10 دقائق نضيف حوالي لتر من الماء
في ذلك الحين نكون قد أحضرنا الخضار وعند غليان المرق نقوم برمي الخضار
نأخذ صينية ونرش الكسكي بالماء ونتركه إلى أن يشرب ماءه بعدها نضع فيه قليل من الزيت ونفركه بالأيدي ونضعه في الكسكاس ليتبخر فوق قدرالمرق ولا تنسي أن تتفقدي قدر المرق إذا كان كافيا ام لا
بعد أن يتبخر الكسكسي نسكبه ونضيف له قليل من الماءونفركه بالأيدي ونرجعه مرة أخرى للكسكاس ونضع فوقه رشة قرفة
عند النضج نفرك الكسكسي جيدا ونسقيه بالمرق ويترك مدة 5 دقائق ثم يوضع في طبق التقديم ونضع الخضار واللحم مع إضافة فلفل مقلي للزينة وبالشفاء والهناء

عين سبنيورية
اكلات تونسية بالصور 2013 وصفات ماكولات تونسية 2013

المقادير :
250 جرام اسكالوب شريحة لحم واحدة بسمك 0.5 سم.
4 بيضات مسلوقة
ملعقة بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة بهارات
نصف ملعقة صغيرة ملح
جبن مبروش
ورق الألمنيوم للف
1/2 لتر (2 كوب) ماء


الطريقة :

_ تطرح شريحة الاسكالوب على ورقة الألمنيوم.
_ ترش فوقها البهارات والبقدونس والملح والجبن المبروش.
_ نضع عليها البيضات المسلوقة الواحدة بجانب الأخرى بشكل أفقي.
_ نلفّ شريحة الاسكالوب على المكونات التي بداخلها بورق الألمنيوم ثم يقع ربطها جيداً.
_ توضع في طبق الفرن مع 1/2 لتر من الماء ثم تطهى لمدة نصف ساعة.
_ تقص في شكل شرائح وتقدّم كدوائر مع السلطة

مقرونة بالحوت


المقادير
مقرونة بالحوت اي معكرونة بالسمك لاننا نقول للسمك الحوت
400 غ معجنات
1 جزرة
2 بصل
3 فص ثوم
معدنوس اي بقدونس
فلفل احكل اي فلفل اسود حب 6 حبات
500غ لحم سمك مثلا قطع كبيرة منزوعة الجلد
5ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقةونصف كبيرة مركز الطماطم
2 ورق رند اي ورق غار
1 ملعقة صغيرة ليمون
ملح
فلفل اسود مطحون

الطريقة
في لتر من الماء المغلي ضعي الجزرة المقطعة حلقات مع بصلة مقطعة حلقات والمعدنوس والفلفل الاسود الحب ثم اضيفي عصير الليمون والملح ثم اضيفي السمك للمرق واتركيه لمدة 20 دقيقة ثم اخرجيه وصفي المرق في مصفاة
في قدر حمي البصلة المتبقية ومقطعة الى اجزاء صغيرة مع 5 ملاعق زيت زيتون ثم اضيفي لحم السمك
اذيبي مركز الطماطم واضيفه لتقلية السمك مع الثوم المهروس وورق الغار واتركي الصلصة تطبخ
اسلقي المعجنات في الماء ثم ضعيها في الصحن واسكبي عليها الصلصة بالسمك
الدولما
اكلات تونسية بالصور 2013 وصفات ماكولات تونسية 2013
اكلات تونسية بالصور 2013 وصفات ماكولات تونسية 2013


المقادير:
كرنب اي ملفوف
ـ 250 غرام لحم مفروم
ـ 1 بصل ـ
نصف ربطة معدنوس
ـ 50 غرام جبن مفروم
ـ فنجان روزاي ارز
ـ 4 بيضات
ـ ملعقة صغيرة طماطم
ـ 4 حبات طماطم
ـ ملعقة صغيرة ملح ـ
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ـ ملعقة صغيرة فلفل زينة ـ ملعقة صغيرة كركم
ـ ملعقة صغيرة تابل اي كزبرة مجففة ومطحونة
فنجان زيت.

طريقة التحضير:
ينظف الكرنب جيدا وتوضع أوراقه في قدر به لتر من الماء الساخن ليصبح سهل الاستعمال وفي قدر آخر يوضع اللحم المفروم وفنجان زيت والبصل وإضافة كمية التوابل مع ملعقة صغيرة من التابل وتتركه ينضج مع إضافة فنجان من الماء وتتركه على النار حتى ينشف منه وتسلق بيضتان وتقطع قطعا صغيرة متساوية وتضيفها للحم المفروم والمعدنوس والجبن المفروم وفي الأثناء تسلق الأرز في قليل من الماء مع قليل من الملح وتضيفي للخليط تخلط المقادير مع بيضتين ثم تشرع في حشو أوراق الكرنب ففي كل ورقة تضع على سطحها ملعقة من الخليط ثم تلفها جيدا حتى لا تفتح وتضعها في طبق الفرق وهكذا حتى يكتمل الكرنب والخليط معا ثم تحضر الصلصة بحبات الطماطم ومعجون الطماطم وبقية كمية الزيت مع بقية كمية التوابل ثم تسقى بها لفائف الكرنب وتدخل الفرن مدة 30 دقيقة ويقدم ساخنا
مرقة بروكلو


اكلات تونسية بالصور 2013 وصفات ماكولات تونسية 2013

المقادير:
راس بروكلو
كيلو لحم علوش
بصلة مفرومة
معدنوس
1م ك معجون طماطم
ثوم مجروش
ملح فلفل أحمر
1م أكل تابل وكروية
زيت بيض فارينة
الطريقة:
نضع قدر به ماء وقليل من الملح وعند الغليان نضع به البروكلو مقسم إلى أجزاء
في قدر آخر نقلي اللحم والبصل بعدها نضيف البهارات وبعد التقلية نضيف الماء ويترك المرق يتبخ
نعود إلى قدر البروكلو عندما ينضج يصفى من مائه وننقعه في البيض المركوض ثم ننقعه في الفارينة ويقلى في زيت ساخن
بعد نضج المرق نضيف البروكلو المقلي للقدر لمدة 5 دقائق ويقدم للأكل مع تزيينه بالمعدنوس وبالهناء والشفاء


سلاطة تونسية


اكلات تونسية بالصور 2013 وصفات ماكولات تونسية 2013

المقادير :

خبز فرنسي طويل من المستحن ان يكون بائتا مقطع الى حلقات
2 ملاعق كبيرة هريسة
100 غ تن اي تونه
200 غرام زيتون اخضر او اسود
2 ملاعق زيت زيتونه اي زيت زيتون
صحفه سلاطه مشويه اي زبدية من السلاطة المشوية
6 بيضات مسلوقة مقطعة الى حلقات بالعرض

الطريقة :

ناخذ الهريسة و زيت الزتون و نضع فوقهما 4 ملاعق ماء و نخلط للحصول على صلصه خفيفه
ثم نغمس كل حلقة من حلقات الخبز الفرنسي في هذه الصلصه
تث نفرد فوق كل حلقة خبز مغمسه ملعقة ضغيرة سلاطة مشويه تث نزينها بحلقةمن البيض مسلوق و التن و الزيتون


بريك او ملسوقة




اكلات تونسية بالصور 2013 وصفات ماكولات تونسية 2013


المقادير:


4 بيضات 4 ورقات بريك

تن معدنوس قليل من البصل جبن مرحي قليل من عصير القارص ما يعارب ملعقة قليل من الملح والفلفل الأكحل وزيت للقلي


الطريقة:


يقع تذبيل المعدنوس البصل إلى أن يجف مائه ثم يوضع مع التن والجبن ويخلط مع الملح والفلفل الأسود وعصير القارص وتشكل ورقة البريك في شكل مربع ونضع الحشو ومعه بيضة وتثنى بحيث نتحصل على مثلث ويقلى في زيت حار على نار متوسطة كي لا تحترق

وبإمكاننا إستبدال التن بالدجاج بحيث يطبخ الدجاج مثل ما ذكرت في طاجين الدجاج أو بدل الدجاج لحم مفروم وألف صحة



و تاكلو بالهنا و الشفا




h;ghj j,ksdm fhgw,v 2013 < ,wthj lh;,ghj

 

ضع تعليق بحسابك فى الفيس بوك
بنت مصر
آخر مواضيعي 0 أخبار ليبيا اليوم الثلاثاء 30-9-2014 , اخر اخبار مدن ومناطق ليبيا اليوم 30 سبتمبر 2014
0 اسباب وقف عرض فيلم حلاوة روح هيفا وهبي في مصر 2014
0 صور بوستر فيلم ظرف صحي 2014 , صور افيشات فيلم ظرف صحي دولي شاهين 2014
0 تحميل فيلم ظرف صحي 2014 , تنزيل فيلم ظرف صحي دولي شاهين كامل 2014
0 كلمات اغنية يابن ادم - عبد الباسط حمودة 2014 كاملة , من فيلم ظرف صحي 2014
0 يوتيوب كليب اتخضيت - رنا سماحة 2014 , تحميل كليب اغنية رنا سماحة - اتخضيت 2014
0 يوتيوب كليب يابن ادم - عبد الباسط حموده و الراقصة برديس 2014 من فيلم ظرف صحي 2014
0 تحميل اغنية يابن ادم عبد الباسط حمودة والراقصة برديس2014 mp3
0 صور رقص برديس في كليب عبد الباسط حمودة يابن ادم 2014 , صور الراقصة برديس في كليب يابن ادم 2014
0 قصة فيلم حلاوة روح - هيفاء وهبي 2014 , تفاصيل و احدات فيلم حلاوة روح 2014
التوقيع






على إسم بلدى الغالية سمونى مصرية . . .
بنت بلد جدعة وعندى شخصية . . .
شديدة وقت الجد بس كلى حنية . . .
من الصعب عمرى ما اهرب ما انا اصلى عندية . . .
اطير لسابع سما بكل حرية . . .

   

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
2013, ماكولات, اكلات, بالصور, تونسية, وصفات

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه للموضوع: اكلات تونسية بالصور 2013 , وصفات ماكولات تونسية 2013
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صور بنات صنعاء 2014 , , صور اجمل بنات صنعاء 2014 , صور اجمل بنات اليمن 2014 عاشق ليبيا صور بنات 6 11-13-2014 12:19 PM
صور نمور 2014 , خلفيات نمور 2014 , صور نمر المخططه 2015 بسمة محمد منتديات الحيوان والحياة البرية 4 09-23-2014 01:20 AM
صور حنا اماراتيه 2014 , صور نقوش حنه اماراتيه 2014 , صور رسومات حنة اماراتية 2015 عاشق ليبيا حناء - نقش الحناء - نقشات حناء جديدة 5 09-22-2014 10:48 PM
صور الفهد , صور فهود 2014 , خلفيات فهود 2014 , صور فهود مفترسة 2015 بسمة محمد منتديات الحيوان والحياة البرية 9 09-15-2014 11:11 PM
صور حرف f إف 2014 , خلفيات حرف f , رومانسية 2015 , تصميم حرف اف عشق وغرام 2014 سوار ليبيا صور منوعة 9 09-09-2014 09:47 PM


الساعة الآن 01:20 PM

.

معجبوا منتدي بنات ليبيا على الفايسبوك